汤原县中小学食堂“阳光采购”助力食品安全,家长扫码追溯蔬菜源头
近年来,食品安全问题一直是社会关注的焦点。为了保障广大师生的饮食安全,汤原县教育局积极响应国家号召,大力推进中小学食堂“阳光采购”工作,让家长通过扫码即可追溯每棵菜的源头,确保校园食品安全。
汤原县教育局在实施“阳光采购”过程中,严格把控食材采购、加工、储存等各个环节,确保食材质量。他们与当地优质农产品供应商建立长期合作关系,优先采购绿色、有机、无公害的食材,从源头上杜绝食品安全隐患。
为了让家长更加直观地了解食堂的食材来源,汤原县中小学食堂在采购过程中,采用二维码追溯系统。家长只需用手机扫描二维码,即可了解食材的产地、品种、生产日期等信息,真正实现了“从田间到餐桌”的透明化监管。
汤原县某小学的家长李女士表示:“自从食堂实行‘阳光采购’后,我再也不用担心孩子的饮食安全问题了。每次去接孩子,我都会让孩子给我展示一下他们吃的菜,然后我扫码查看一下食材的来源,心里就踏实多了。”
此外,汤原县中小学食堂还定期对食堂工作人员进行食品安全培训,提高他们的食品安全意识。食堂工作人员纷纷表示,通过培训,他们更加深刻地认识到食品安全的重要性,将更加努力地为师生提供安全、健康的饮食。
汤原县教育局相关负责人表示:“‘阳光采购’的实施,不仅有助于提高食堂的食材质量,还能让家长放心,增强了家长对学校的信任。我们将继续深入推进‘阳光采购’工作,为师生创造一个安全、健康的饮食环境。”
据悉,汤原县中小学食堂“阳光采购”工作取得了显著成效。自实施以来,食堂食材质量得到了明显提升,师生满意度不断提高。家长们对这一举措纷纷表示赞赏,认为这是保障校园食品安全的有力举措。
未来,汤原县教育局将继续加大投入,不断完善“阳光采购”体系,让更多的家长参与到校园食品安全监管中来。同时,还将加强与相关部门的沟通协作,共同打造食品安全防线,为师生提供更加安全、放心的饮食环境。
总之,汤原县中小学食堂“阳光采购”工作的实施,为校园食品安全提供了有力保障。家长扫码追溯蔬菜源头,让食品安全更加透明,让家长放心,让师生安心。这一举措值得推广,为全国中小学食堂食品安全工作提供了有益借鉴。